Чому морква крива і кострубата і як цього уникнути

Чому морква кострубата і крива? Чому морква рогата і волохата? Чому морква лопається? Чому морква несмачна? — такі питання сотні початківців городників задають собі в кінці сезону, прибравши урожай з морквяної грядки. Жахливо прикро все літо доглядати, поливати, полоти, а замість рівної і довгої морквини отримати в результаті потворні корінці.

Щоб уникнути або не повторити подібної ситуації, краще заздалегідь, ще до посіву насіння розібратися з причинами виникнення кострубатих коренеплодів і постаратися їх вирішити. Цим корисним ділом ми з вами і займемося сьогодні…

Існує п’ять основних причин неякісного врожаю моркви.

Причина перша: важкий грунт

Так само як ріпа або коренева селера, морква любить пухкий, легко проникний грунт. На глинистих, кам’янистих, підзолистих, важких ділянках їй не вдається виростити рівний коренеплід, вона деформується, «огинаючи» ущільнення в ґрунті. Тому при підготовці морквяної грядки восени рекомендують змішувати грунт з піском, торфом, перепрівшою тирсою і перегноєм. На одну грядку беруть по відру піску і торфу (або тирси) і 3-4 кг перегною.

А ще прекрасною грядкою для моркви може послужити тепла грядка або органічна траншея, в якій до цього росли огірки чи помідори.

Причина друга: неправильний полив

Несвоєчасний, неправильний, зайвий полив веде до виникнення рогатої, дрібної і волохатої моркви.
Потріскана морквина — теж результат перезволоження. В поливі моркви важливі два фактори: регулярність і глибина. Краще поливати рідко, при цьому змочуючи землю на 20-30 сантиметрів вглиб, ніж кожен день, розбризкуючи воду по поверхні грядки. Корінці завжди в пошуку вологи і якщо вода буде на поверхні, відросте величезна кількість дрібних корінців для її поглинання.

Підсумок — дрібна, волохата, моркву. Після того, як процес формування коренеплодів завершився (в серпні місяці), моркву не поливають зовсім аж до збирання. За цей період коренеплоди будуть набирати цукру. Багато дощів або непотрібний полив в цей час можуть викликати появу розтрісканої моркви. Так само морква часто лопається, коли отримує велику кількість вологи після затяжної посухи. Зазвичай рекомендують часто і рясно поливати моркву в перший місяць після посадки. Потім при сухій і жаркій погоді досить двох разів на тиждень, обов’язково глибоко змочуючи грунт. А після утворення коренеплодів полив припиняють зовсім.

Причина третя: мало органіки

Морква начебто і вважається невибагливою культурою, але вона ніколи не буде проти хорошого шару гумусу в ґрунті. Земля багата органікою завжди пухка, поживна, водопроникна — на такому грунті морквяні «виродки» практично не зустрічаються.

Однак не вся органіка однаково корисна для моркви. Свіжий гній, золу, яєчну шкаралупу під моркву вносити не потрібно, вона їх не любить. Для моркви ідеальними будуть добре перепрілі, перероблені органічні добрива, саме тому вона відмінно родить на органічних грядках третього року після помідорів, капусти або інших гарних попередників.

Причина четверта: пошкодження кореня

Набагато частіше, ніж здається, рогата морква трапляється через ушкодження корінця в самому початку зростання. Є у моркві така слабкість: найменший дотик до корінця, і коренеплід піде роздвоюватися. Тому морквину ніколи не пересаджують. Коли може статися така неприємність?
По-перше, якщо ми вирішили замочити насіння перед посадкою, а вони встигли прорости. Для багатьох інших культур це ідеальний варіант, а от з морквою цей номер не пройде. Пророслі тендітні корінці дуже легко пошкодити при посадці.
По-друге, при посушливій погоді і нестачі вологи у перший місяць росту сіянців. Коли грядка пересихає, в першу чергу страждають кінчики коренів молодих рослин. По-третє, при необережному проріджуванні сходів. Особливо, якщо з проріджуванням не поспішали і почали його робити набагато пізніше появи першого справжнього листка. Нарешті, корінець може стати ласим шматочком для шкідників.

Причина п’ята: невідповідні добрива

Не тільки з органічними добривами у моркви непрості стосунки з мінеральними теж не все гладко. Не слід підгодовувати морквину золою, доломітовою мукою і хлористим калієм. Та й всі інші добрива (якщо є бажання їх внести) краще вносити восени при підготовці майбутньої грядки.

Краще недогодувати, чим перегодувати — це правило для моркви працює на всі сто відсотків. Сподіваємося, що тепер кострубата, волохата і потріскана моркву на ваших грядках стане траплятися все рідше і рідше.

Ваш коментар буде першим

Залишити коментар

Ваш email не буде показано.