Настала тепла пора року, час пікніків, шашликів та інших смакуликів на багатті. Пропоную, у кого ще немає, зробити своїми руками мангал. Зробити його найпростішим, звичайним, металевим, зате таким зручним у застосуванні (такий мангал легко транспортується з місця на місце не займаючи багато місця) і не треба “вигадувати велосипед” все вже придумали до нас, ми тільки можемо трошки його вдосконалити.
У кожної господині є який-небудь секретний фірмовий рецепт, ось так і у майстра може бути своя родзинка у виготовленні того чи іншого пристосування. Моє доопрацювання, на дні мангала поверх металевого дна викладене керамічна червона цегла. Завдяки цьому днище мангала і нижні стінки не розпалюються від вогню, ще цеглини однаково розподіляють температуру по всьому мангалу, яка тривалий час зберігаючи жар.
Якщо ви виїхали на природу, щоб не тягати за собою цеглу їх легко можна замінити піском або глиною засипавши ними дно мангала.
Опис: виготовлення мангала з металу своїми руками.
1. На аркуші паперу креслимо креслення з розмірами майбутнього мангала.
2. Відповідно до розмірів варимо ящик.
3. Робимо ніжки дві пари, до однієї пари прикріпимо коліщатка, а до другої на дно ніжок наваримо для міцності кругленькі пластини.
4. Приварюєте до ящика ніжки
5. До ніжок в нижній їх частині приварюють уздовж і поперечно металеві прути відповідного розміру, на них ми складемо дрова.
6. Збоку приварюють довгу вигнуту металеву ручку з гачками (вона також нам буде служити для поклажі різних приналежностей)
7. Приварювати основу столика після чого зашиваємо його листом з металу.
8. У бічних стінках мангала свердлимо 8 отворів радіусом 7,5 мм залишаючи відстань від дна 10см. (Через них буде надходити в зону горіння кисень).
9. З металевого листа з антикорозійним покриттям вирізаємо кришку до мангалу.
10. Захищаємо всі зварювальні шви і покриваємо мангал фарбою, потім лаком.
Коли мангал повністю висохне встановлюємо його на призначене місце, на дно кладем жаростійку цеглу.
Можете тепер випробувати на практиці мангал, зроблений своїми руками.