Вирощування дині в Україні
У південних регіонах України диня перебуває в ідеальних кліматичних умовах, даючи вражаючий врожай. У той час як у інших регіонах вирощування цієї солодкої ягоди вимагає особливого підходу, і багато сортів висаджують через розсаду, яку пересаджують на постійне місце в першій декаді червня. Стандартну розсаду зазвичай вирощують у горщиках, і до моменту висадження на поле, їй вже повинно бути 21-30 днів.
Важливо враховувати, що не всі сорти дині можуть досягти гарного врожаю та стиглих плодів в умовах України. Щоб уникнути розчарування, необхідно докладно вивчити характеристики сортів перед вибором.
Оптимальним вибором для українських умов є сорти європейського типу з вегетаційним періодом менше 70 днів, такі як Айкідо F1, Ванда F1, Делано F1, Карамель F1, Петра F1, Прімал F1, Роксолана F1 та інші. Вони гарантують не тільки високий врожай, але і відмінний смак стиглих плодів, який завдячується вдалому вибору сорту та правильному догляду.
Диня в Україні: особливості вирощування
Диня любить теплі, родючі, високо структуровані ґрунти з глибоким орним горизонтом. На грунтах з щільною плужною підошвою диня не росте. Кращими для неї є добре прогрівані, легко суглинкові карбонатні і супіщані грунти з високим вмістом поживних речовин і кислотністю близькою до нейтральної (рН 6.0 -7.0).
Система добрив. Органічні добрива вносять восени під зяблеву оранку або навесні. Оранку на зяб, для кращого розкладання гною і активізації мікробіологічних процесів, необхідно провести не пізніше середини вересня.
Під основну обробку додатково вносимо фосфорно-калійне добриво нормою. В передпосівну культивацію (остання перед висадкою розсади) вноситься аміачна селітра або сечовина в кількості.
Необхідно відзначити, що на родючих ґрунтах, добре заправлених гноєм, диня може обходитися без мінеральних підгодівель — в цьому випадку врожайність може бути дещо нижчою, а смакові якості плодів вищими.
Мінеральні підгодівлі є доцільними, якщо диня вирощується на крапельному зрошенні, в цьому випадку можна зменшити норми основного і передпосівного добрива. Підживлення є доцільними і для коригування розвитку рослин, можуть застосовуватися спільно з пестицидами і стимуляторами, в цьому випадку підживлення проводяться наземним обприскувачем по листю
Оптимальне співвідношення елементів живлення в робочому розчині при краплинному поливі: N: p: K: Mg = 1,0:2,5:3,5:1,0. Для позакореневих підживлень можна використовувати добрива Кристалон.
Перша підгодівля проводиться кристалоном спеціальним (N18+P18+K18+МдЗ+мікро), друга і наступні – кристалоном червоним (N12+P12+К36+Мд3+мікро). Норма внесення кристалону 2-3 кг/га з розрахунку на 200 літрів води. При необхідності, кристалон можна добалансувати простими солями.
- Створення пухкого ґрунтового горизонту глибиною 22-25 см (досягається глибокою оранкою навесні при досягненні ґрунтом оптимальної вологості).
- Створення дрібногрудкуватої структури грунтових частинок до моменту висадки розсади (досягається використанням комбінованих агрегатів в оптимальні терміни).
- Боротьба з бур’янами (суцільна полупарова обробка до висадки розсади і 2-3 міжрядні культивації). Заросле бур’янами поле – повна загибель врожаю: 1-а культивація проводиться через 7-10 днів після висадки розсади. В цей час бур’яни знаходяться в стадії білих ниток, ефективність обробки дуже висока. Глибина обробки – 12-15 см.
- Безпосередньо після культивації вся необроблена смуга і лунка навколо рослини ретельно спушують вручну; 2-а культивація – через 7-10 днів після першого на глибину 10 см; 3-тя культивація, як правило, остання проводиться перед змиканням бадилля. В цей час рослини вже достатньо розвинені, батоги досягають довжини 80-100 см. Глибина обробки не більше 5 см, щоб не підрізати коріння. Перед проходом культиватора батоги прибирають вручну на один бік, а потім рівномірно розкладають в міжряддях.
Висадка розсади та догляд за рослинами. Перед висадкою розсади в поле, при необхідності, її проливають від дротяників розчином Актара (17,5 г/10 л води) і системним фунгіцидом Стробі, проти грибних хвороб кореневої системи.
Висадку здійснюють з міжряддями 140 см і 50-60 см в ряду в гребінь або попередньо розмічену рівну поверхню. Відразу ж після висадки розсади, проводять полив в лунку з закриттям вологи. Подальший догляд за рослинами зводиться до прополки, підкормки, розпушування міжрядь і при необхідності хімічної обробки.
Проти комах (попелиці, трипси, кліща) застосовують препарати: БІ-58, Карате Зеон, та ін. З гербіцидів можна рекомендувати надійний противозлаковий препарат Фюзілад форте.
Щеплення. Сучасні сорти та гібриди, як правило, не потребують щеплення і самі регулюють кількість плодів на рослині. Якщо така необхідність є – головне стебло щепиться після 4-5 листка, що сприяє утворенню з пазух листя бічних пагонів другого порядку.
Після утворення зав’язей на пагонах другого порядку, пагони прищипують за 5-7 листом утвореним після зав’язі і тим самим зупиняють подальше зростання батогів. На одній рослині необхідно залишити 3-5 плодів, інші зав’язі видаляються.
Диня забирається вибірково. Тому визначення ступеня стиглості плоду – дуже важливий момент. Не зріла диня не має смаку, перестигла погано зберігається і не транспортабельна. Зазвичай сорти дині при настанні стиглості змінюють забарвлення і набувають динний аромат.
