Вирощування кукурудзи: особливості та поради

Кукурудза, безсумнівно, користується великою популярністю серед любителів смачних і корисних продуктів. Кукурудза є невибагливою і простою рослиною, яку можна вирощувати практично де завгодно.

Якщо дотримуватися правил посадки та вирощування кукурудзи в городі, ви зможете насолоджуватися солодкими качанами у другій половині літа, коли вони досягнуть молочно-воскової стиглості, стаючи смачним і корисним десертом для вашої сім’ї.

Біологічні особливості виду

Перед тим як розпочати вирощування цієї культури на своїй ділянці, рекомендується докладно вивчити її біологічні особливості, щоб краще розуміти всі переваги цієї рослини. Кукурудза це високоросла зернова культура, яка формує глибоку кореневу систему. Зазначте, що вона відноситься до тепло і світлолюбних рослин.

Необхідно враховувати, що посадка повинна здійснюватися в ґрунті, прогрітому до 10-12 ºC. Тривалість вегетаційного періоду залежить від сорту і становить від 70 до 120 днів, але в приватному городництві часто вибирають скоростиглі сорти.

Вирощування кукурудзи: особливості та поради 1

Збір качанів проводять, коли потемніють верхні волокна. Якщо розгорнути такий початок, то зерна будуть жовтими і налитими, але ще досить м’якими, і при натисненні нігтем буде виділятися сік. Збір урожаю краще проводити в кілька етапів, щоб не допустити перезрівання зерен.

Переспілі качани після варіння залишаються жорсткими і втрачають смакові якості. Зірвані качани не підлягають тривалому зберіганню (не більше 2 діб при кімнатній температурі і не більше 20 при нулі), але їх можна консервувати і заморожувати.

Кукурудза для формування врожаю і потужної вегетативної маси споживає багато поживних речовин і цим виснажує грунт, тому при її вирощуванні обов’язково внесення органіки та мінеральних добрив.

Вирощування розсади кукурудзи

Вирощування кукурудзи розсадним способом дозволяє отримати врожай на кілька тижнів раніше. Насіння краще висівати в індивідуальні торф’яні горщики або касети з осередками об’ємом 45 см3. В якості субстрату підійде універсальна грунтосуміш з садової землі, перегною і піску.

Вирощування кукурудзи: особливості та поради 2

Розсаду можна вирощувати в плівковій теплиці або парнику за умови проведення заходів щодо прискорення прогрівання грунту. Посадка кукурудзи на розсаду здійснюється пророщеним насінням. Для цього оброблене фунгіцидом насіння за кілька днів до посадки викладають на вологу марлю або фільтрувальний папір.

Крім описаних способів вирощування розсади в землі, винахідливі городники придумали вирощувати розсаду без землі у так званих паперових самокрутках.

Терміни залежать від регіону, в середньому сходи повинні з’явитися за місяць до планованої висадки на постійне місце. Догляд за розсадою полягає в помірних поливах і двох підгодівлях рідкими універсальними добривами.

Коренева система кукурудзи чутлива до пошкоджень, тому при посадці кукурудзи у відкритий грунт потрібно уникати обриву корінців. Деякі городники, які мають досвід розсадного вирощування кукурудзи на дачі, стверджують, що найкращий результат дає прямий посів в грунт. Така думка сформувалася за чутливості кукурудзи до пересадки.

Якщо розсада переросла, вирощувалася в загальному ящику, не отримувала фосфор в підгодівлі або була висаджена занадто рано, то хорошого урожаю чекати не варто. Як і при будь-якій іншій культурі, розсадний спосіб потребує більше затрат часу та праці.

Коли садити кукурудзу у відкритий ґрунт?

Терміни посадки кукурудзи безпосередньо в грунт при безрозсадному способі визначаються регіоном вирощування та складними погодними умовами. Оскільки ця рослина чутлива навіть до низьких позитивних температур (насіння не проросте при температурі нижче 10 ºC, а молоді рослини зупиняться в рості при похолоданні), не варто поспішати з посадками.

Вирощування кукурудзи: особливості та поради 3

Посів рекомендують проводити на початку травня. Як правило, дачники дотримуються загального правила для всіх теплолюбних овочевих культур. Сучасні холодостійкі гібриди можна висівати і раніше, але в таких випадках молодим сходам може знадобитися тимчасове укриття (плівка, натягнута на дуги або укривний матеріал).

Фахівці не рекомендують використовувати пророщені або набряклі насіння. Досить посіяти якісне насіння на гряди добре прогреваемого ділянки. Прискорити прогрівання грунту допоможе чорне агроволокно, яке притягує сонячні промені.

Правила посадки кукурудзи

Кукурудза — специфічне рослина. З одного боку, вона посухостійка і невибаглива, а з іншого боку, її агротехніка має безліч тонкощів. Багатьох проблем з вирощуванням можна уникнути, якщо знати, як правильно садити кукурудзу на дачній ділянці.

Вирощування кукурудзи: особливості та поради 4

В першу чергу, необхідно дотримуватися рекомендовану схему посадки. По-перше, тому що кукурудза є перехреснообпилюваною рослиною і для повноцінного зав’язування качанів потрібно певне розташування у кілька рядів.

По-друге, тому що кукурудза дуже світлолюбна і не терпить навіть найменшого затінення від своїх побратимів. По-третє, тому що на першому етапі зростання кукурудза дає маленький приріст і надмірно рідкісні посадки можуть страждати від пересушування міжрядь.

У приватному городництві застосовують таку схему посадки: рядовий посів в лунки по дві насінини з інтервалом 35 см, в 2-3 ряди з відстанню між рядами в 40-50 см, або квадратно-гніздовий посів із відстанню між рослинами в 45 см (на 1 кв. метрі повинно розміщуватися приблизно 9 рослин).

Вирощування кукурудзи: особливості та поради 5

Глибина закладення визначається двома факторами: вологість грунту і стан насіння (пророщені або сухі). Якщо ви садите набрякле насіння з паростками в теплий і вологий грунт, то досить заглибити їх на 3 — 4 см. Сухе насіння потрібно заглиблювати сильніше (на 5 — 6 см).

Для дачі актуальна спільна посадка кукурудзи з іншими овочами. Вона добре сусідить з огірками, гарбузом і квасолею. При цьому, якщо створені оптимальні умови для росту двох культур, то відзначається зростання їх урожайності.

Негативний досвід вирощування може бути пов'язаний з недотриманням двох важливих правил:

  • необхідно зберегти для кожної рослини необхідну площу живлення (якщо садити кукурудзу як ущільнювач, то живлення та сонця нікому не вистачить і ви ризикуєте залишитися без врожаю зовсім);
  • обов’язкові підгодівлі рідкими органічними добривами і мінеральними комплексами, так як спільні посадки підвищують навантаження на грунт.
 
Вирощування кукурудзи: особливості та поради 6

Кукурудза служить хорошою опорою для батогів огірків, тому лунки можна робити по обидві сторони ряду на відстані 40 см. Але важкі ліани гарбуза можуть травмувати паростки кукурудзи, тому краще розміщувати кукурудзу по периметру гарбузової грядки на відстані 50 см і стежити за напрямком батогів.

Квасолю можна висівати разом з кукурудзою, але за умови обов’язкового проріджування, щоб в одній лунці залишилося по одному представнику виду. Відзначено, що при спільних посадках знижується ймовірність розвитку захворювань.

І останній момент — не варто садити кукурудзу вздовж паркану або в тіні будинку. Ця культура дуже вимоглива до освітлення. Якщо хочете побалувати своїх рідних солодкими качанами, то виберіть для неї місце на самій сонячній стороні ділянки.

Підбір сортів та рекомендації по догляду

Для посіву необхідно використовувати районовані в конкретному регіоні сорту або, в ідеалі, сорти місцевої селекції, можна вирощувати середньостиглі сорти і навіть отримувати власні насіння для посіву в наступному році. Також можна експериментувати з незвичайними сортами, які вважаються декоративними.

Вирощування кукурудзи: особливості та поради 7

Група холодостійких і ранньостиглих гібридів і сортів цукрової кукурудзи: Лакомка 121, Золоте руно, Спіріт і Добриня. Можна вирощувати сорти та гібриди з середнім терміном дозрівання (80-90 днів): Рання Золота 401 і Санденс. Сорт Крижаний Нектар з пізнім терміном дозрівання дає добрий урожай солодких качанів молочної стиглості, так і отримання насіння цілком можливо в сприятливі роки.

Догляд за овочевий кукурудзою має деякі особливості. Незважаючи на те що вона є посухостійким видом, під час тривалої посухи і в період цвітіння і формування врожаю вона потребує рясних поливів з наступним розпушуванням міжрядь.

Овочевий різновид схильний до утворення численних пасинків, які забирають собі частину поживних речовин і не дають рослині сформувати повноцінні качани. Тому рекомендується видаляти всі бічні відгалуження, залишаючи тільки 2-4 основних качана.

За сезон кукурудзу треба двічі підгорнути і провести 2-3 підживлення. Першу підгодівлю проводять у початку активного росту органічним добривом (настій коров’яку або пташиного посліду), в період цвітіння рослини підживлюють мінеральними добривами. Якщо після висадки розсади або появи сходів виникає загроза похолодання, то позакореневе підживлення фосфором знижує стрес і не дасть рослинам зупинитися в рості.

Кукурудзу не обов’язково саджати на овочевій грядці, її можна розташувати і в зоні відпочинку. Вона стане екзотичним елементом дизайну і займе всього кілька квадратних метрів.

Додано: 03/23/17 10:40
Категорія: Город
Оновлено: 11/15/23 10:05
Підписатися
Сповістити про
guest

1 Коментар
Новіші
Старіші Найпопулярніші
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі
Анонімно
Анонімно
4 роки тому

Дякую!