Якщо забруднення в духовці можна відкласти і прибрати коли з’явиться настрій, про чистоту варильної поверхні, решіток, конфорок і ручок доводиться турбуватися щодня. Стан цих елементів напряму впливає на загальний вигляд кухні та ступінь її охайності.
Давайте розглянемо, як ефективно очистити плиту від жиру і нагару, максимально заощаджуючи час та зусилля, і при цьому досягнути найкращого результату.
Як почистити варочну поверхню
Будь-яка господиня знає, що будь-яке забруднення краще прибирати відразу, інакше під впливом високої температури (а для варильної поверхні це невід’ємний фактор) жир загартується і засохне, і потім впоратися з ним буде ой як нелегко.
Втім, навіть у самих акуратних людей не завжди виходить відразу ж прибрати забруднення, так як плита і решітка під час приготування нагріваються і виконувати будь-які маніпуляції небезпечно.
Що вже говорити про тих, кому іноді буває лінь або ж просто ніколи почистити поверхню! Щоб підтримувати плиту в чистоті, достатньо знати кілька нехитрих способів її очищення.
Звичайно, поверхні бувають різні – склокераміка, емаль і сталь вимагають трохи різних підходів, але зібрані нами способи можуть вважатися універсальними і застосовними до поверхні будь-якого типу.
- якщо передбачається глобальна чистка плити (не тільки поверхні, але і конфорок, ручок та інших елементів), краще відключити пристрій від газо – та/або електропостачання;
- спершу знімають з плити решітки, потім знімаються конфорки, які необхідно чистити окремо від варильної поверхні. Якщо знімні ручки, то на даному етапі їх також краще демонтувати;
- перед процесом чищення з поверхні плити сухою губкою необхідно прибрати частинки їжі, якщо такі є;
- побутова хімія і концентровані розчини кислот можуть пошкодити шкіру рук, так що не забудьте надіти рукавички;
- краще не використовувати абразивні миючі засоби і металеві губки – вони здатні подряпати не тільки емаль і склокераміку, але і нержавійку.
Засіб для миття посуду
Цей спосіб лежить на поверхні, і кожна господиня, напевно, сама додумалася використовувати звичайний миючий засіб для чищення поверхні плити. Якщо жир не дуже старий, то достатньо змочити губку, капнути на неї трохи миючого, спінити його і нанести піну на забруднені місця.
Мильний розчин здатний розм’якшити навіть досить серйозні забруднення. Краще залишити її хвилин на 10-15, потім змити піну вологою губкою і витерти плиту насухо.
Оцет
Оцет може впоратися з більш істотними і несвіжими забрудненнями. Найзручніше наносити його за допомогою розпилювача, але можна просто акуратно капати на ділянки з жиром і нагаром, розподіляючи рідину губкою.
Після нанесення залиште оцет на 15-20 хвилин, щоб він проник всередину забруднень і размягчив їх. Після такої маніпуляції всі плями повинні буквально відходити від поверхні при невеликих зусиллях.
Лимон або лимонна кислота
Принцип дії ідентичний попередньому способу, адже діюча речовина і там, і там – кислота. На забруднені ділянки можна капнути лимонним соком або натерти їх часточкою лимона. Альтернативою може служити лимонна кислота, яку попередньо розчиняють у невеликій кількості води.
Нашатирний спирт
Нашатирний спирт також здатний ефективно очищати застарілі забруднення з варильної поверхні. У склянці води необхідно розвести 1 чайну ложку спирту і нанести отриманий розчин на поверхню.
Нехай забруднення розмокають 10-15 хвилин. Потім жорсткою стороною губки або акуратними рухами за допомогою зубної щітки забруднення можна буде легко прибрати. Не докладайте надмірних зусиль, щоб не подряпати поверхню.
Сода
Сода – універсальний чистячий засіб, який приходить на допомогу і в процесі очищення варильної поверхні. Приготуйте кашку з соди, заливши порошок невеликою кількістю води. Отриману субстанцію рівномірно наносять на варильну поверхню і залишають на 30 хвилин.
Деякі господині навіть трохи втирають кашку, але робити це необхідно дуже обережно. Через відведений час соду акуратно змивають вологою губкою, сильно забруднені місця доведеться трохи потерти. Залишається протерти плиту насухо і насолоджуватися її блискучою поверхнею.
Залишати содову кашку на 25-30 хвилин доречно тоді, коли забруднення сильне. На особливо складні ділянки рекомендують наносити побільше речовини. Якщо ж випадок не запущений, то і короткої содової атаки тривалістю 5-10 хвилин повинно вистачити.
Коли доводиться відмивати плиту після невдалих кулінарних експериментів або неохайних колишніх квартирантів, то кашку можна наносити в два шари, щоразу повторюючи описаний вище порядок дій.
Сода + оцет
Якщо плита сильно забруднена, або ви проводите генеральне прибирання і хочете, щоб всі поверхні виблискували, як новенькі, то краще всього використовувати пару – соду і оцет. Столовий оцет (концентрацією 6% або 9%) наносять на поверхню.
Можна діяти за допомогою розпилювача або ж налити трохи рідини на поверхню і розподілити її губкою. Плита повинна бути вологою, але не плавати в оцті. Зверху необхідно насипати соду.
Що буде відбуватися в підсумку, сподіваємося, всі знають. Суміш зашипить, адже компоненти вступають в реакцію. Нам же необхідно дочекатися, поки реакція закінчиться і вимити поверхню. Плита буде блищати і буквально скрипіти. Не забудьте надіти рукавички!
Мильно-содовий розчин
Склад працює практично так само ефективно, як і содово-оцтовий. Добре очищає поверхню від нагару і жиру. Для приготування засобу необхідно змішати соду і рідке мило в пропорції 1:1, суміш розбавити невеликою кількістю води і нанести отриману речовину на варильну поверхню.
Тепер можна 15-20 хвилин відпочити, поки компоненти будуть впливати на забруднення, а потім залишиться змити розчин разом із забрудненнями з поверхні, насухо протерти плиту і насолоджуватися результатами.
Сода, порошок і клей
За допомогою цього засобу можна легко відмити нагар і розводи, причому з мінімальними зусиллями. Те, що потрібно! Необхідно зміщувати 3 ст. ложки кальцинованої соди, ½ склянки будь-якого прального порошку і 1 ст. ложку канцелярського клею (не ПВА, краще взяти силікатний), залити все це склянкою холодної води і гарненько перемішати.
Тепер отриману суміш необхідно тонким шаром нанести на всю варильну поверхню і залишити її «працювати» на 15-20 хвилин. Після цього залишається тільки змити засіб разом з частинками забруднень, які повинні відходити без особливих зусиль.
Засіб на основі господарського мила
Даний склад часто рекомендують для чищення склокерамічної поверхні, так як її не можна мити абразивними речовинами і металевими губками. Якщо розібратися, будь-які інші поверхні, також краще не піддавати подібному впливу, так що цей склад можна назвати універсальним.
Отже, необхідно змішати 20 г соди, 2 ст. ложки оцту і 25 г господарського мила. Все це розчиняють у гарячій воді. Отриману суміш наносять на поверхню, залишають на кілька годин і змивають теплою водою.
Сольова суміш
Сольовий склад за ефективністю деякі порівнюють з содовою кашкою. У 0,5 л води необхідно розчинити 2 ст. ложки солі. Отриманий розчин наносять на плиту і залишають на 8-12 годин, найкраще на ніч. Після цього бруд має досить легко відходити і змиватися губкою, але якщо виникають труднощі, то можна нанести зверху описану вище суміш з мила, соди і оцту.
Нашатирно-анісові краплі
Цей знайомий багатьом з дитинства засіб можна використовувати як самостійний засіб, або ж в парі з содою. Краплі наносять на забруднені місця, зверху можна посипати содою, можна обійтися без неї, якщо плита у відносно нормальному стані. Залишаємо засіб на 15-30 хвилин, після чого забруднення повинні дуже просто відходити від поверхні.
Гірчичний порошок
Гірчичний порошок відмінно розчиняє жир, тому використовується господинями вже давно. На поверхню необхідно нанести розведений у воді гірчичний порошок, залишити на кілька годин, а потім змити губкою.
Є ще дивний спосіб миття плити очищеним бензином.
Як очистити ґрати газової плити
Газові плити, як відомо, забезпечуються решітками, які в процесі приготування їжі брудняться не менше, ніж сама поверхня. Ускладнюється все тим, що решітки багато господинь миють набагато рідше, ніж саму поверхню, тому часто недостатньо просто протерти її розчином миючого засобу – жир і піну в’їлися настільки, що доведеться застосувати незвичайну кмітливість і терпіння в боротьбі з ними. Не намагайтеся зішкребти забруднення ножем або іншими гострими предметами – велика ймовірність пошкодити матеріал решітки.
Миття решітки в мильній воді
Спосіб підходить для емальованих грат і сіток з нержавійки – чавунні вироби від такого тривалого контакту з водою ризикують постраждати, покриваючись іржею. Треба в досить глибокій ємності (таз, відро, ванна) приготувати розчин мильної води.
Можна використовувати миючий засіб або господарське мело. Решітки поміщаються в розчин на 8-12 годин, бруд за цей час добре відкисає, а після завершення такого купання буде досить просто губкою і засобом для миття посуду зняти нагар і присохлі краплі жиру. Деякі господині використовують соду, яка також ефективно знімає забруднення, а хтось замість замочування відправляє грати в посудомийну машину.
Миття решітки содою
Нам знадобиться ½ склянки соди, в яку потрібно додати трохи води, щоб вийшла кашка. Її за допомогою губки або зубної щітки рівномірно наносять на решітку, приділяючи особливу увагу стикам і куточкам, де завжди забруднень набагато більше. Засіб краще залишити на кілька годин.
Після такого впливу бруд буде зніматися набагато простіше, але повозитися все одно доведеться, використовуючи для чищення жорстку сторону губки і миючий засіб (або ж нашатирний спирт).
Нашатирний спирт
Автори численних відгуків в інтернеті сходяться на думці, що це чи не найефективніший спосіб очистити ґрати газової плити. Необхідно змочити губку нашатирним спиртом і сантиметр за сантиметром дуже ретельно опрацювати всі частини решітки.
Після цього її необхідно скласти в пластиковий пакет і герметично його закрити, залишивши на 3-4 години чи навіть більше. Після цього необхідно сполоснути решітку і відмити забруднення губкою і миючим засобом – нагар і накип мають буквально відходити від поверхні металу.
Кип’ятіння
Цей спосіб рекомендується тільки для чавунних решіток – інші можуть не пережити такого впливу. Вам буде потрібна досить велика ємність, куди б могли поміститися частини решітки. Власникам плит, де грати збірні і складаються з 2 або 4 частин, пощастило – можна використовувати велику каструлю або відро.
На кожні 10 л води додають 5 ст. ложок кальцинованої соди, дрібно натертий шматок господарського мила і натерте яблуко (яблучна кислота дозволить поверхні решітки блищати після миття). В цей розчин необхідно занурити решітку і кип’ятити, кип’ятити, кип’ятити.
Якщо сітка не поміщається в каструлю або виконана не з чавуну, то можна покласти її на деко і полити гарячим розчином, приготованим за описаним вище рецептом. Залишаємо її відкисати на 1-2 години, а потім приступаємо до миття губкою і миючим засобом.
Засіб для чистки двигуна
Допомогти може засіб для чищення автомобільного двигуна. Ним необхідно акуратно обробити всю решітку і ретельно промити її водою. Часу знадобиться мінімум, але не забудьте про засоби для захисту рук.
Прожарювання
Цей спосіб годиться тільки для чавунних решіток, які вважаються найважчими в очищенні. Щоб зменшити зчеплення забруднень і чавуну, необхідно нагріти грати до екстремально високої температури, тобто прожарити. Робити це можна в духовці, над багаттям або за допомогою паяльника. Після цього бруд буде дуже просто відмити губкою, водою і миючим засобом для посуду.
Як почистити ручки і конфорки
Ручки і конфорки також страждають від постійного попадання жиру, і їм при щоденному догляді часто приділяють недостатньо уваги. Тому, коли руки доходять їх помити, відчистити жир буває непросто. Якщо конфорки знімаються практично у всіх плитах, то з ручками буває складніше – вони можуть бути і незнімними.
Мильний розчин
Зняті ручки і конфорки необхідно замочити в теплому мильному розчині на 15-20 хвилин, після чого відтерти забруднення жорсткою стороною губки. Якщо елементи були не в дуже занедбаному стані, то даних маніпуляцій буде досить, щоб повернути їм первісний вигляд.
Нашатирний спирт або нашатирно-анісові краплі
Один з цих засобів наноситься на ватний диск або ватяну паличку, за допомогою яких необхідно протерти ручки. Знімні ручки і конфорки можна навіть замочити в слабкому розчині. Чистий спирт використовувати не рекомендується – краще розчинити його у воді в пропорції 1:1.
Оцет
Використовувати оцет можна і трохи інакше, правда, спосіб годиться лише для знімних елементів. В 700 мл холодної води необхідно розчинити 200 мл оцту, занурити ручки і конфорки в розчин і почати його нагрівати, не доводячи до кипіння.
Нехай елементи прокипять близько 10 хвилин, після чого розчин можна зливати. Після того, як ручки охолонуть, їх досить насухо витерти – всі забруднення повинні відійти самі собою.
Кашка соди
І тут без соди нікуди. В неї додають трохи води, отримуючи кашку, яку наносять на зубну щітку. Тепер справа техніки: необхідно ретельно опрацювати всі забруднення на ручках і конфорках, а потім протерти їх вологою губкою або сполоснути. Спосіб підходить як для знімних, так і для незнімних ручок, просто в останньому випадку буде трохи важче.
Вологі серветки
Зазвичай вологі серветки просочуються лимонною кислотою і касторовою олією, які необхідні для ефективного очищення незнімних ручок. Серветку досить намотати на палець і постаратися як можна ретельніше знімати весь бруд. Міняйте серветки у міру забруднення.
Як почистити пальник
Пальники, як правило, не так страждають від забруднень, як інші елементи плити, але це не означає, що за їх чистотою не треба стежити. Під час глобального прибирання плити не забудьте зняти пальники, протерти їх вологою ганчіркою, потім витерти насухо і проконтролювати, що всі отвори чисті. У разі засмічення їх можна акуратно прочистити голкою, шпилькою або розігнутою скріпкою.
Звичайно, завжди можна використовувати засоби побутової хімії. Головне, не брати абразивні речовини і завжди надягати рукавички. Довіряти можна продукції Fairy, Gala, AOS, а також засобам, які випускають самі виробники варильних поверхонь.
Популярність народних засобів приносить їх менша токсичність, невисока ціна і доступність (більшість компонентів завжди є вдома), а в плані ефективності вони часто не поступаються побутовій хімії.
