Змішані або ущільнені посадки це не просто сільськогосподарська мода, а справжня магія для всіх учасників процесу. Городник стає власником подвійного врожаю, вирощуючи на одній грядці різноманітні культури. Цей підхід не тільки забезпечує більший врожай, але й покращує якість грунту, надаючи йому час відновитися.
У змішаних посадках рослини стають справжніми сусідами, які взаємовигідно підтримують одна одну. Такий багатокультурний підхід робить грядку менш вразливою до шкідників і хвороб, оскільки різні рослини відлякують шкідників і навіть захищають одна одну. Від цього виграє не лише урожай, а й смак овочів, які, здавалося б, стають справжнім кулінарним дивом.
Не кожен готовий ризикувати та покидати традиційні методи вирощування, але час розглянути змішані посадки як новий і стимулюючий спосіб розвивати свій город. Розбивши стереотипи і ознайомившись із перевагами цього методу, ви можете відкрити для себе світ більш ефективного і творчого господарювання.
Що таке змішані посадки
Інтуїтивно зрозуміло, що змішані посадки передбачають розміщення на одній грядці кількох культур. Садити їх можна як по термінах дозрівання (спочатку ранньостиглі, потім пізньостиглі), так і одночасно.
Культури на грядках можуть чергуватися (наприклад, після збирання ранньої редиски на ту ж грядку висаджують розсаду помідорів), так і поєднуватися (скажімо, один ряд грядки зайнятий морквою, а інший — цибулею).
Супутні культури не дають розвиватися бур’янам, приваблюють запилювачів, відлякують шкідників, зберігають вологу в грунті і виконують ще масу корисних функцій.
Переваги змішаних посадок
Що ж нам дають змішані посадки овочів?
- В-першу чергу, завдяки змішаним посадкам істотно економиться і більше рацианально використовується місце на ділянці. Для маленьких дач на шести сотках брак посівних площ — одна з найбільш нагальних проблем. Спільне вирощування кількох культур на одній грядці це питання вирішує.
- По-друге, різні рослини «витягують» з ґрунту різну кількість різних поживних речовин, а бобові при всьому при тому ще й збагачують її азотом. Рослини-супутники часто відіграють роль живої мульчі, захищають грунт від пересихання і розмивання. Тому при вирощуванні овочів на змішаних грядках процес виснаження ґрунту істотно сповільнюється.
- По-третє, при спільному вирощуванні різних культур не виникає ефекту накопичення хвороб і нестачі певних мінералів в грядці. Тобто немає необхідності дотримуватися сівозміни.
- По-четверте, правильно підібрані рослини-сусіди позитивно впливають на інтенсивність росту, розмір і смак плодів один одного. В результаті ми отримуємо більш ранній, великий і смачний урожай.
Нарешті, змішання запахів в ущільнених посівах збиває з пантелику шкідників, створений на грядці мікроклімат не дозволяє розвиватися хворобам. Тобто отрутохімікатів буде використовуватися менше, а овочі стануть для нас ще кориснішими. І, як вже було сказано вище, інтенсивно зростаючі культури не залишають місця бур’янам. Це означає менше прополки — більше вільного часу.
Все це звучить здорово, але щоб змішані посадки працювали і виправдовували себе, при влаштуванні таких грядок слід керуватися деякими правилами.
- Правило 1. Не розміщувати на одній грядці овочі одного і того ж сімейства. У них однакові хвороби і шкідники, у них приблизно однаковий «раціон», тобто нічого доброго від такого сусідства не вийде.
- Правило 2. Садити рослини таким чином, щоб світлолюбні культури не затінювалися, а чутливі до світла, навпаки, були в тіні. Наприклад, дуже люблять рости на світлі: томати, перці і баклажани, кукурудза, огірки, кавуни і дині. До помірно світлолюбних овочів можна віднести: моркву, купусту, редис, ріпу, редьку, боби, цибулю і часник. Невелике притінення люблять: ревінь, кабачки, петрушка, капуста пекінська, салатні культури.
- Правило 3. Поєднувати на грядках ранньостиглі і пізньостиглі культури. Досить швидко дозрівають: редис, салати, пекінська капуста пак-чой, кольрабі, цибуля, ранні огірки та рання картопля. Більш тривалі терміни вегетації мають томати, кабачки, буряк, гарбуз, баклажани, перець, пізні огірки, капуста.
- Правило 4. Підсаджувати на змішану грядку хоча б кілька запашних рослин. Трави з сильним ароматом збивають з пантелику шкідливих комах, але при цьому приваблюють запилювачів, а іноді — і комах-хижаків, що поїдають шкідників. Чебрець, шавлія, базилік, майоран, коріандр, меліса, материнка, м’ята ніколи не будуть зайвими на ущільненій грядці.
- Правило 5. При вирощуванні різних рослин на одній грядці обов’язково потрібно керуватися принципами сумісності або несумісності культур одна з одною. Гарною підмогою в цій справі буде наша таблиця хороших і поганих сусідів. А в наступній статті ми більш детально поговоримо про сумісність культур у змішаних посадках.
