Як садити цибулю навесні: підготовка, посадка, догляд
Ріпчаста цибуля стала обов’язковим атрибутом на городі, але навіть при всій її популярності, не кожен вміє вирощувати цю рослину належним чином.
Це важке завдання, оскільки ріпчаста цибуля вимагає уважного та дбайливого відношення. Будь-які відхилення в агротехніці можуть суттєво вплинути на якість врожаю. Наприклад, нестача вологи на початку вегетації призводить до зайвої гостроти цибулі, тоді як її дрібна головка формується при загущеній посадці та неправильній глибині. Не врахування сівозміни і недбале ведення догляду призводять до розвитку захворювань, що впливає на тривалість зберігання та смакові якості цибулі.
Часто городники стикаються з ситуацією, коли частина урожаю не зберігається до середини зими, а інша частина підходить тільки для варення борщу через виражену гостроту. Як уникнути таких проблем та як правильно посадити цибулю – це питання, на яке варто відповісти, щоб насолоджуватися смачним і якісним врожаєм.
Як підготувати ділянку для посадки
Цибуля любить освітлені ділянки і не переносить низини з важкими перезволоженими ґрунтами. Добрими попередниками для неї стануть капуста, огірок та пасльонові. Ці культури не мають з цибулею спільних шкідників і хвороб, а оскільки їх вирощування супроводжується внесенням високих доз органічних і мінеральних добрив, то ґрунт залишається ще досить поживним.
Також цибуля може йти після кабачків і гороху, але небажано займати нею ділянки, що були раніше під морквою, так як під цю культуру не вносять свіжу органіку, а цибулю вимагає родючого ґрунту. Також ділянку після неї звільняється пізно, можна не встигнути підготувати її до нової посадці. Моркву після цибулі садити можна, гарні спільні посадки і близьке розташування грядок (вони відлякують шкідників один від одного).
Повертати рослину на колишнє місце можна не раніше, ніж через 3 роки, а при високому ураженні хворобами — тільки через 5 років. Посадка цибулі на голівку навесні повинна здійснюватися в пухку і помірно вологу землю, тому з осені ділянку слід перекопати на штик лопати, а навесні тільки заборонувати граблями і вирівняти.
При необхідності з осені вносять компост або перегній і фосфорно-калійні добрива. Для нейтралізації ґрунтового розчину на кислих ґрунтах вносять крейду або вапно. Ділянки, де вносився свіжий гній, рекомендується займати цибульними тільки на 2 рік.
Коли садять цибулю на голівку?
Точні терміни висадки визначаються за складних погодних умов і температури грунту. Цибуля — культура холодостійка, але при посадці в холодний грунт вона буде стрілкуватись, що знизить якість врожаю.
З іншого боку, процедуру потрібно завершити, коли в ґрунті ще є запас вологи, потреби в якій у цибулі на початку росту великі. Та й порівняно тривалий період вегетації цієї культури не прощає зволікання.
Весняну посадку рекомендується проводити в квітні. За народними прикметами оптимальний час визначають по початку цвітіння черемхи.
Підготовка матеріалу
Посадковий матеріал (сіянка), зберігався теплим способом (18-20 º c при вологості 60-70%), не потребує ніяких процедур для активації ростових процесів. За тиждень до посадки його перебирають, вибраковують висохлі, пророслі і гниючі цибулинки, і сортують, розділяючи на 2-3 фракції.
Великі цибулини (діаметр більш 3 см) можна використовувати для вирощування цибулі на перо або для отримання ріпки на консервацію, так як вони часто дають стрілки, що позначається на лежкості.
Якщо посадковий матеріал зберігався при знижених температурах (на горищі, в погребі і т. д.), то за 2 — 3 тижні до посадки його необхідно перенести в тепле приміщення і просушити (тару з сіянкою можна просто поставити біля батареї, але не дуже близько).
Безпосередньо перед посадкою посадковий матеріал протягом 15 хвилин обробляють блідим розчином марганцівки або фунгіцидом (наприклад, мідним купоросом). Після обробки потрібна промивка в чистій теплій воді.
Деякі дачники підрізають у сіянки «хвостики» для прискорення проростання. Однак така процедура пошкоджує захисний бар’єр і відкриває двері для інфекції, тому краще обійтися намочуванням, що і так удвічі скоротить час до появи сходів.
Техніка посадки цибулі-сіянки
На вирівняній грядці нарізають неглибокі борозенки. Відстань між борозенками має бути 15-20 см, щоб було зручно доглядати за рослинами. Якщо грунт не досить вологий, борозенки проливають водою. Цибуля добре реагує на внесення в борозни деревної золи і піску.
Цибулинки заглиблюють денцем вниз до «плічок», а потім присипають землею, так щоб зверху вийшов шар в 2 см. Поверхневі посадки дадуть більш ранні сходи, але отримати при такій техніці хорошу ріпку не вийде.
Сіянку в ряду розміщують на відстані 6-10 см (залежно від сорту). Деякі дачники радять висаджувати її ущільнено «змійкою» з метою одержання з однієї грядки не тільки цибулин, але і зелені. У міру росту рослини в ряду проріджують, видаляючи цибулини разом з пером. Такий спосіб зручний на маленькій грядці, коли є впевненість, що вона буде проріжена своєчасно.
Як виростити цибулю з насіння за один сезон
Щоб отримати ріпку відразу з насіння, потрібно проводити ранньовесняний і підзимовий посів або використовувати розсаду.
Якщо дозволять погодні умови, то ріпчасту цибулю можна висіяти вже в кінці квітня відразу у відкритий грунт. Щоб прискорити проростання насіння, їх необхідно помістити в теплу воду або розчин стимуляторів росту на 1-2 доби.
Посів краще проводити на високих грядах. Насіння висівають на глибину близько 2 см, стрічковим способом з відстанню між стрічками в 20 см. Таким чином, якщо пасмо шириною 1 метр, то на ньому можна вмістити 4-5 рядочків.
На зиму насіння висівають з кінця жовтня до середини листопада. Підзимовий посів відрізняється підвищеною нормою висіву (в 3 рази) і мульчуванням посівів торфом. Сходи з’являються раніше, тому і цибулина визріває раніше.
Через розсаду вирощують в основному солодкі салатні сорти. Посів на розсаду в теплиці проводять на початку березня. Можливо вирощування розсади і в домашніх умовах, але тільки при достатньому освітленні. При посіві в живильний грунт сіянцям потрібно тільки регулярний полив. У відкритий грунт висаджують рослини віком 55 днів (у них вже має бути сформоване 3 — 4 справжніх листків). Для цього вибирають похмурий день або вечірній час. Висаджують з міжряддям 25 см, між рослинами в ряду витримують по 6 — 8 см.
Кращі сорти та гібриди
Ріпчаста цибуля дуже чутлива до тривалості світлового дня, тому для посадки потрібно вибирати тільки районовані сорти або досягнення місцевої селекції. Створюючи на городі свою колекцію фаворитів, включайте в неї представників різних груп. Гострі сорти відрізняються високою лежкістю і врожайністю, напівгострі і солодкі мають хороші смакові якості.
Гарантований урожай можна отримати, саджаючи старі місцеві сорти.
З широко районованих гострих сортів і гібридів варто відзначити Золотисте Семко, Центуріон та Штутгартер різен.
Золотисте Семко — ранньостиглий з великою округлою золотистою цибулиною, яка формується за один сезон відразу з насіння; дає високу врожайність;
Центуріон — гібрид з середньораннім терміном дозрівання; цибулини золотисті, середнього розміру, злегка витягнуті; стійкий до хвороб.
Штутгартер різен — середньостиглий з великими злегка плескатими цибулинами.
Золотничок — середньоранній з золотистими округлими цибулинами.
Мячковський 300 — ранній високоврожайний з плескатими жовтими цибулинами середнього розміру; підходить для вирощування ріпки відразу з насіння.
Червоний Барон — ранній термін дозрівання; цибулини темно-фіолетового кольору, округлі, масою до 150 гр.
Хороші сорти і гібриди солодкої цибулі: Эксибишен, Ритмо, Комета.
Эксибішен — середнього терміну дозрівання з великими овальними цибулинами жовтого кольору; підходить для вирощування в однорічній культурі з насіння; має високу врожайність, але низьку лежкість.
Комета — пізнього строку дозрівання з білими великими цибулинами; стійкий до хвороб та непридатний для тривалого зберігання.
Початківцям городникам буває важко визначитися, яку цибулю саджати. Адже тут важливі не тільки смакові якості і врожайність, але і лежкість і стійкість до хвороб. Більш того, один і той же сорт в різних грунтово-кліматичних умовах може показати різний результат. Тому підбирайте до 5 різних сортів, щоб за 2-3 сезони виділити своїх фаворитів.
Тонкощі догляду за рослинами
Молоді сходи потребують регулярних (1-2 рази в тиждень) і помірних поливів з наступним розпушуванням міжрядь для відновлення аерації коренів. З початком формування головки кратність поливів скорочують, а за місяць до збирання їх не проводять зовсім для успішного визрівання цибулини. Однак при сильній посусі рекомендується проводити дощування невеликим об’ємом води.
Для сходів серйозну загрозу представляють бур’янисті рослини, тому прополки повинні бути своєчасними. Не допускається підгортання рослин і близьке розпушування. Бур’яни в рядку видаляються вручну, щоб не пошкодити цибулину зі слабкою кореневою системою.
Другу підгодівлю проводять у період формування ріпки, використовуючи при цьому фосфорно-калійні добрива. Щоб виключити опік коренів, підживлення проводять після зволоження ґрунту перед поливом.
